成城石井 グリーンカレー 200g
お値段税込みで356円でした。（通常価格は410円のようですが、現在特価中です！）
画像が暗くてわかりにくいうえに、お皿に盛った写真を撮るのを忘れてしまいました。
お皿に入れたカレーは、たっぷりの鶏肉とタケノコ、2枚のローリエで、ビジュアルも美しかったです。
「たっぷりのココナッツミルクのコクとハーブの絶妙なバランスがたまらない本場タイで製造したグリーンカレー。化学調味料不使用」とのこと（成城石井HPより）。
成城石井の、相変わらずのこだわりが随所に出ていますね。
こちらのグリーンカレー、
と～～～～っても美味しかったです。さずが、タイからの贈り物！！
多くのメーカーやスーパーのプライベートブランドなどでグリーンカレーは数多く生産されていると思いますが、今まで食べたレトルトのどのグリーンカレーよりも、断トツ美味でした！！
ビジュアルもそうですが、ココナッツの甘い香りとスパイスの刺激的な香りが食欲をそそります。
最初の口当たりは甘いですが、その後、辛さのパンチが襲ってきます。スプーンで口に運ぶたびに、身体がポカポカしてきました。
このグリーンカレー他、お店には、ビーフカレーやバターチキンカレーなど、カレーシリーズがたくさんあって、どれも美味しそうでした。
もちろん、このグリーンカレーも再度購入したいと思います。
特に寒い日の夕食などには、心も身体も温まります。おススメです！
成城石井メープルクッキー 350g
おはようございます。ユミコです。
本日ご紹介するのは、「THE MAPLE LEAF CREME COOKIES」なる成城石井メープルクッキーです。カナダからの輸入品とのこと。
お値段税込みで486円でした。
成城石井の実店舗でも、こちらのメープルクッキーは目立つ場所に置かれていますね。
楓（メープル）の形をしたクッキーに、カナダ・ケベック産のメープルシロップを使用したクリームがサンドされているとのこと。
こちらのメープルクッキー、一言で特徴を言うと、「一気食いが止まらない・・」です。
1人でほぼ1箱食べてしまいました！ それぐらい美味しいです！
メープルシロップのクリームがとっても甘いんですが、でも飽きない甘さ、豊かな甘さで、クッキー生地の風味も食感も超絶好みです。
再度購入したいのですが、また1人で一気食いしてしまうというリスクが・・。美味しいですが、とても恐怖です。
1人の時ではなく、ご家族やグループで皆と一緒に味わうのがオススメです。
皆さま、今日もステキな1日を～
デリカッセン3種
2日前の我が家の夕食です。
食事を作る気力がなかったので、お惣菜で済ませてしまいました。たまには良いでしょう。
作らない罪悪感よりも、成城石井のお惣菜を試したワクワク感の方が大きかったので、こちらも良いでしょう。
1 揚棒餃子
お値段税込で431円でした。
国産豚のジューシー焼売とどちらにしようか迷って、食べたことのない揚棒餃子にしました。
（私はお酒飲まないですが、）ビールをグイグイ飲めそうな美味しい餃子でしたよ。夫は気に入ったようです。
次は、人気ランキングで2位だったジューシー焼売を試してみます。
2 鶏ひき肉のピリ辛ガパオライス
（ジョブチューンの人気ランキングで8位でした。）
お値段税込で646円でした。
これ大好きです！
多分、レストラン以外で、私にとってのタイ料理「お弁当版」を初めて食べたのは、この成城石井のガパオライスでした。
名前のとおり、お肉がピリ辛さが見た目よりも刺激的です。お肉の辛い味付けとカボチャとジャガイモの甘さが美味～く中和されるところが、I Love Pointsです。
それから、卵が目玉焼きではなくて、ゆで卵になっているところが、個人的にすごく気になって放っておけない部分です。
レストランまで出かける時間や気力がないときでも、たまにスパイシーなモノを食べたいときありますよね。そんな時に便利です。
3 温泉玉子と湯葉大根のおそば
お値段税込で604円でした。
ヘルシー！ ヘルシー! ヘルシー！
このおそばの汁の温かさと味付けが、最近の気温の低い季節にちょうど合って、癒されしました。秋や冬にはピッタリ、美味しい味付けでした。
蕎麦と湯葉と一緒に食べたのが初めてだったので、食感のコラボに感動しました。また食べたいです。
以上、デリカッセン3種のご紹介でした。
月曜ですが、皆さま良い1日を～～
ジョブチューン 2
ネプチューンの番組「ジョブチューン」で放送された内容の続きです。
4 質問2、どの商品が売れているのか？ 担当者さんの回答
成城石井の急成長の理由は、自家製オリジナル商品。
この2000種類の中から売れているトップ10は、
10位 ポークウィンナー（まさにVTRで紹介されたウィンナー）
9位 ナムルセット 4種
8位 鶏ひき肉のピリ辛ガパオライス
7位 七種具材のキンパ
6位 特製焼きプリン
（10位から6位まで値段追えなかったです（涙））
5位 四川山椒ピリ辛麻婆豆腐 496円（税込）
美味しさのポイントは、天候と湿度によって豆腐の硬さが変わるので、豆腐のサイズを都度変えているとのこと！
4位 白菜キムチ 719円（税込）
1枚1枚、葉っぱの間に塩をふって、塩漬けを作るそうです。（普通は、カットした白菜に塩をふるそうですが、旨み成分が出てしまうので、カット前の葉に1枚1枚）。
一晩おいて、その後手作業で塩を3回・7時間かけて洗います。
さらに一晩かけて水切りをして、「ヤンニョム」で味付け。このヤンニョムにはパイナップが入っていて、まろやかになるそうですが、ここまですべて手作業ということで、相当手間がかかっていますね。
3位 海老とスナップエンドウのシンガポール風焼きビーフン 539円（税込）
今年7月から販売の大ヒット商品。日本人向けアレンジされているとのこと。
2位 国産豚のジューシー焼売（小）12個 647円
干しエビ、シイタケ、ホタテの貝柱、国産豚、淡路島の玉ねぎが使用されています。
1位 プレミアムチーズケーキ 854円
2003年から年間90万本売れる、大ヒットロングセラー！！
フレンチレストラン・銀座マキシム・ド・パリでパティシエをしていた方が担当者。
材料はクリームチーズ、グラニュー糖、塩、バター、卵黄。 大量のレーズンと大量のアーモンド（どちらもカリフォルニア産）も投入されています。
そして、この大量のアーモンドは、生で仕入れ、香りを引き立てるために、セントラルキッチンで焙煎されているとのこと。
スポンジケーキに、チーズ生地、アーモンド等のトッピングをしてから、オーブンで焼きあげたら、プレミアムチーズケーキが出来上がります。
担当者さんによると、オススメの食べ方としては、食べやすい大きさに切ってから、ラップに包んで、冷蔵庫で30分冷蔵すると、絶品になるそうです。
やっぱり、1位はこのチーズケーキでしたか！！ これは間違いないですね。
トップ10に入った商品は、まだ食べたことないがない商品もあるので、今後も試するのが楽しみです。
以上、ジョブチューンのまとめメモでした。
ジョブチューン 1
10月14日（土）20時～、TBSのネプチューンの「ジョブチューン」番組で、
西友、イトーヨーカドーとイオンのスーパーとともに、成城石井が紹介されましたね。
私的メモのためにも放送内容を記録しました。
もし、見逃してしまった方がいらっしゃったら、よければ参考にしてください。
トップバッター西友の次、2番目の紹介でした。
1 まずは、成城石井のプロフィール
創業90周年。
9年連続売上げ増収。
2017年時点で全国に157店舗。今もっとも勢いのあるスーパー
ドランフルーツ、パルミジャーノチーズ、いちごバター、巣ごと蜂蜜、スッポンスープ（ゴールド）などなど、他のスーパーではあまりみかけない商品が手に入るということで大人気。
自家製、そしてオリジナル商品に定評があり、例えば、自家製絹豆腐、オリジナル伊賀国赤玉子が特に人気。
食にこだわりのある人々からの絶大な支持を誇るスーパー！！
として紹介されました。
ジョブチューン番組の恒例の「国民のギモン」では、
質問1 他のスーパーに比べると高い理由
質問2 どの商品が売れているのか？
の2つの質問があがりました。
2 質問1、なぜ高いのか？ 担当者さんの回答
まず、成城石井は、高級スーパーではない。中身を知れば、むしろ安い、とのこと。
それぞれの製品が、有名ホテルなどで働いていた調理人さんがレシピを考えていたり、原材料や製造方法にも強いこだわりをもって、調理しているようです。
そして、特に中身にこだわっている商品として、自家製ソーセージ「ポークウィンナー」411円（税込）が紹介されました。
このポークウィンナーも洋食、中華、スイーツ他の人気のオリジナル商品も、東京都町田市にある、「成城石井セントラルキッチン」なる自家製工場で製造されているそうです。
セントラルキッチンでは、約150種の商品を製造、従業員は500人、24時間体制。
自家製ソーセージ「ポークウィンナー」が美味しい理由
こだわっていることは、なんと、冷凍していないフレッシュな国産豚のみを使用しているとのこと！（一般的なウィンナーは冷凍が多いそうです。）
そして、その国産豚にドイツから取り寄せた岩塩とスパイス（ナツメグ、コリアンダ等）を調合した粉末を混ぜ合わせ、ドイツ製の機械で練り込んでいくと、肉がきめ細やかになるそうです。
腸詰めの工程もVTRで紹介されていました。
とてもインパクトのある映像でおもしろかったです。この腸詰の機械、こちらもドイツ製。
腸詰の腸は、天然の羊の腸を使用しているのとこと。（一般的にはコラーゲンから作られた人工の腸を使うそうです。）人工腸のウィンナ―だと、割ってもパアン、ですが、この天然の腸だとパーーンッ！！とした割った時の音が高くて、美味しい食感になるそうです。
これら、ウィンナー製造の機械に投資した金額は、おおよそ2億円！とのことでした。
私は、まだこの自家製ソーセージ「ポークウィンナー」を試したことないですが、是非近いうちに試してみたいと思います。
3 赤字覚悟なお得情報
本当は教えたくない、赤字覚悟な情報を担当者さんが答えていました。
特に、どの商品がお得ですか？ との出演者の質問に対して、耳より情報です。
（1）精肉は国産黒毛和牛のみ。その中でも「切落とし100g 800円」がお得とのこと。
黒毛和牛を1頭買いしているので、この切落としの中にはミスジなどの高級部位も入っている可能性があるとのこと。
（2）90周年マークのシールのついている商品
コーヒーなど。10年に一度のスペシャル商品だそうです。
長くなったので、次の投稿をご覧ください。
発酵バターのミニスイートパンセット
おはようございます。ユミコです。
天気は悪いですが、平和な土曜の朝です。
今日のご紹介は、「発酵バターのミニスイートパンセット」です。
値段税込みで410円でした。
今までずっとお店でみてから気にはなっていましたが、購入したのは初めてです。
左から、チョコデニッシュ、アップルパイ、クランベリーツイストの3種です。
（ちょっと写真が暗くてわかりにくいですが・・。）
I Love Pointsは、ホテルの朝食ビュッフェみたい！
そして、ビジュアルというか、形がそれぞれカワイイ！
複数の種類を食べられるのテンション上がりますね。3種とも、どれもチョコやフルーツのほんのりの甘さとパン生地のほんのりの塩気のコンビが絶妙ですよ。
特に、クランベリーツイストが、最初見た目にはレーズンだと思っていたので、いい意味で騙されて、得をしたような気分です。
そのまま食べてももちろん美味ですが、2分トーストしたら、チョコがいいあんばいて溶け出てきたり、アップルもクランベリーもさらに甘くなったので、ますます美味しく頂くことができました。
このミニスイートパンセット、平和な土曜の朝にピッタリです。また購入します。
本日、10月14日（土）20時～、TBSのネプチューンの「ジョブチューン」番組で成城石井が紹介されるとのこと。どんな商品が紹介されるのか、放送楽しみです。録画もバッチリ済ませました。
それでは、皆さま、良い週末を～
いちごバター
ご訪問ありがとうございます。ユミコです。
今日のご紹介は「いちごバター」です。
値段税込みで754円でした。
成城石井のHPでも、実店舗でも、このいちごバターには大々的に「テレビで紹介されました」と広告がついていますね。どのチャンネルのどの番組でやっていたんだろう？ この特集見たかったです。
このいちごバターの特長を一言いうと・・・、 ゴリ押し・・。
いちごの酸味とバターのコクとで美味しいことは美味しいですが、のどに引っかかるというか・・。
私の味覚がおかしいんですかね？ 見た目の割に、味に感動がないような・・。いちごはいちごのまま、バターはバターのままの方がいいような。
それを言ってしまっては元も子もないですが・・。
これ、いちごではなくて、リンゴで作って欲しいです。素晴らしい絶品の商品ができると思います！！
私的には、同じシリーズのいちごジャム、「まるごとあまおうジャム」の方がおススメです。
こちらのまるごとあまおうジャム、はじめて口にしたときの感動も大きくて、果肉も大きくて、味も好きで、定期的に購入しています。
ところで、今日成城石井の店舗に行ったら、明日10月14日（土）20時～、TBSのネプチューンの番組、「ジョブチューン」で成城石井が紹介されます！ とのお知らせが貼ってありました。どんな商品が紹介されるのか、とっても楽しみです。
